加工定制是
品牌广智
型号GZ-HS
品类连续(式)
传热面积全面
转速7500
功率6KW
适用物料多种可用
重量100KG
是否跨境货源是
红薯干的传统制法
红薯干,又称番薯干、地瓜干,原材料是番薯,在福建、山东、广东一带备受大家喜欢。主要是将整块番薯煮熟去皮、切制、晾晒。传统的番薯干制作主要是通过自然晒干或者人工烤工。这种传统方式受天气影响和场地限制,温湿度难以控制。容易导致发霉变黑,影响终的销售,且干制时间较长,一般需要3-7天,人工成本高,效率低。另外,这种传统方式基本是手工劳作、加工质量和安全卫生得不到有效的保证,无法满足消费者的基本要求,逐渐被淘汰掉。
红薯干烘干机——新能源技术烘干设备
那么,什么样的方式才能满足消费者的基本要求呢?什么干燥设备效果佳、环保卫生、无菌无污染呢?广智番薯干烘干机,满足您的所有要求!这是一款节能环保型的多功能烘干设备,集烘干、风干、除湿、排湿于一体的新能源技术机器。广智番薯烘干机是一种利用空气能进行做功升温排湿的新型设备,是一种热泵装置。番薯干烘干机优于传统的烘干方式,烘干时间短、效率高、品质好,一次性可大批量大产量进行烘干,自带触摸显示屏,智能化操作,非常简便。且在完全密闭的烘房内进行烘干,安全卫生,零污染。番薯干烘干机,你的可能之选。
广智红薯干烘干机烘干工艺
1、 采用红薯干烘干机进行烘干,前期需要将红薯清洗干净并蒸煮到7、8分熟,等冷却后再进行人工切片,后将切片后的红薯均匀铺摊子架子上。
注意:切片的时候要保证厚度一致,不要让红薯片规格大小相差太大。
2、 启动红薯干热泵烘干机,将烘干房温度预热到30℃左右,放入红薯片。分4个阶段进行烘干操作。
阶段:将红薯干烘干机温度设定为40℃,烘干时间设定为2个小时。
第二阶段:将红薯干烘干机温度设定为55℃,烘干时间设定为2个小时。
第三阶段:将红薯干烘干机温度设定为65℃,烘干时间设定为2个小时。
第四阶段:将红薯干烘干机温度设定为70℃,烘干时间设定为2个小时。
3、 以上4个阶段操作完后,控制系统自动关闭热泵红薯干烘干机,1小时候将红薯干取出即可。
4、 待红薯干完全冷却,才能包装入袋。总体而言,一批次烘干时间大约为8小时,温度不超过70℃。
广智节能高效红薯干烘干机,空气能地瓜干燥设备,热泵红薯干烘干房
红薯,有些地方也叫地瓜,以前红薯是非常廉价的东西,但是现在红薯甚至比大米还要贵,是比较健康的食品,又好吃有有饱腹感。红薯做成红薯干,就变成一种非常好的零食,居家旅行的零食,还可以当礼品赠送亲友。红薯干烘干还是比较讲究的,既要保持口感,色泽,还要保留甜度,少不了红薯干烘干机的加持。广智红薯干烘干机,采用新能源技术,热泵空气能,既环保又高效,是红薯干烘干的福利。这款设备相比传统的日晒、烧柴烧煤、锅炉、电加热等干燥设备更为专业先进,加之其在技术上经过多次的提升改进创新,大大缩短了干燥时间。干燥控制在一定温度、湿度和风速下进行,以确保物料在烘干过程中,成分不变化、保持物料的天然颜色,色泽鲜艳,美丽,保留物料的维生素,营养价值高。
番薯干烘干机性能稳定、热泵红薯烘干机高效节能、空气能红薯干燥设备制作工艺方案
1、挑选表皮光滑细嫩、无虫孔、无破烂、无异味的红薯,并用水将表面泥土清洗干净。将清洗干净的红薯放到蒸笼里蒸煮,大概7、8分熟,以红薯刚过心为宜即可。蒸好后及时出笼冷却。
2、将蒸煮好、冷却的薯块进行剥皮,剥皮以剥净表皮为宜。将剥了皮的薯块用刀切成长条。切条时,要根据薯块的形状,以切成薄长条为宜,其厚度在1~2厘米之间。注意切条的时候厚度要一致,否则会影响红薯的烘干质量。
3、将切条好的红薯装盘上架,启动广智红薯干烘干机,先进行预热操作,待烘干房温度升至30摄氏度时,再将红薯条放入烘干房内。
4、设定阶段的温度在40℃,烘干时间为2个小时;设定第二阶段温度在55℃,烘干时间为2个小时;设定第三阶段温度在65℃,烘干时间为2个小时;设定第四阶段温度为70℃,烘干时间为2个小时。
等待以上4个阶段8个小时的程序运行完成后,此时的红薯干以及基本烘干完成了。这个时候可以关闭热泵红薯干烘干机,1个小时后再将红薯干取出来即可。经过干燥后的红薯干味道非常鲜甜,颜色鲜艳,产品等级很高。
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