500斤腊肠烘干设备

广智热泵烘干机在腊味干燥中的使用范围
   腊肠烘干机同时也适用于多种腊味产品，腊味包含很广，常见有腊肉、腊肠、腊鱼、腊排、腊鸭、腊蛋等品种，腊味的含义还不止这些，很多食品都可以来做腊味。腊味的质量好坏除了本身的配料工艺之外，更关键的是烘干除湿工艺，腊味在干燥除湿过程不仅要除掉物料里面的水份，还要在外观上保留原有的色、香、味、形等感观的指标，保证在今后存放和保质期内不变质、不发霉、不发酵，所以这些是和烘干除湿息息相关。
   广智腊肠烘干机工作原理解析
   广智热泵烘干机的构成和工作原理：空气能高温佛香热泵烘干机组主要由翅片式蒸发器（外机）、压缩机、翅片冷凝器（内机）以及膨胀阀四部分组成，通过让工质不断完成蒸发（吸收室外空气中的热量）→压缩→冷凝（在烘干房内释放出热量）→节流→再蒸发这样的热力循环过程，把室外低温空气中的热量转换到烘干房中，冷媒在压缩机的作用下在系统内流动。
   腊肠烘干案例分享
   烘干房匹配60立方米，长宽高为5.4*2.4*2.3，配一套12匹的热泵烘干机，一次可以烘干腊肠1500斤左右，20-22小时可以烘干，腊肠的含水率是17%左右。

腊肠烘干机介绍：
腊肠烘干机广泛适用于腊肠烘干项目。烘出来效果非常理想，不发黑，不变臭，腊肠发色好，不出油，用户使用起来非常方便简单。
腊肠烘干机的匹配：
3P机组可以匹配15个立方的烘房，烘干腊肠200-400斤。总功率：3.8KW。
6P机组可以匹配20-25个立方的烘房，烘干腊肠400-800斤。总功率：7.2KW。
10P机组可以匹配25-35个立方的烘房，烘干腊肠800-1800斤。总功率13KW。
公司在烘干腊肠方便有足够的经验，全国各地均有类似的样板案例。各个地方烘烤的腊肠方式不一样。
比如黄圃，那边有很多腊肠烘干产业链，烘干的时间基本都为48-72小时。以广式腊肠居多，烘干的工艺也是比较复杂的。
广西的一些腊肠只需要烘干24-48小时。基本1-2天就可以出来一批干货，以市场零售居多。
腊肠的烘烤方式多种多样，也代表着各个地方的一些口味。

腊肠烘干过程中应该注意的问题
 腊肠在干燥除湿过程不仅要除掉物料里面的水份，还要在外观上保留原有的色、香、味、形等感观的指标，保证在今后存放保质期内不变质、不发霉、不发酵，所以这些是和烘干除湿息息相关。传统的晒制腊肠需要依靠干燥秋风及天然阳光生晒而成，一般要晒足15天时间，如遇天气不佳，腊味会有一股油腻味，处理不当甚至有哈喇味，易霉烂变质。今天为大家介绍一下用新型热泵腊肠烘干机干燥腊肠，而且风味独特、质量稳定、存储期更长。注意事项：腊肠烘干时温度不能过高，高于65度时腊肠会出现滴油现象。而且腊肠烘干时如果长时间温度高于68度，腊肠会沤烂。
腊肠热泵烘干机厂家质保和售后承诺
广智节能设备生产的腊肠热泵烘干机保修一年，永久跟踪服务，我们在全国各地都有合作的售后服务点，具备强大的维护能力，接到电话，24小时内到达现场，给您不一样的快捷服务。
腊肠是大宗的食品，消费量很惊人，每年进入秋冬季节，腊肠的生产号角就紧张地吹响。作为腊肠加工企业，如何在几个月的时间里面安排好生产任务，保证市场供应非常关键。所以采用热泵烘干机来干燥腊肠，就能保证腊肠生产不受天气影响，平稳有序地供应腊肠。

「腊肠烘干机】环保说明
1：燃煤、燃油烘干机，产生大量烟雾及废气污染，并产生和排放大量的二氧化碳，二氧化硫等有害废气，而空气能热泵只是将周围空气中的热量转移到烘干房中，安全做到零排放，对环境几乎不产生影响，是真正的环保烘干机。
2：本机组先期客户主要用于茶叶、粉条等食品烘干，其排出的回风为含有大量水蒸气的空气，而无任何有害成份，无需特殊处理。
3：当用于化工产品或其他产品烘干时，将根据具体烘干成品所含成份进行环保处理。
空气能烘干机跟其他烘干机的性能对比
对比内容
本机组
普通人烘干除湿机组
传统烘干机（燃烧或电热)
热泵烘干方式
双效回热与双效加热
闭路式或开路式
——
压缩机
喷气增焓二次压缩机
单级压缩机
无
膨胀阀
第四代智能电子膨胀阀
热力膨胀阀或普通电子膨胀阀
——
节能
以烘干红薯干为例，比密闭热泵烘干机节能37%，比电热烘干机节能70%
比电热烘干机节能30%
能耗极高
制冷剂
134a,无臭氧消耗，环保
R22，有臭氧消耗，不环保
——
环保
无烟雾，废气排出
无烟雾·废气排出
烟雾及废气污染
食品烘干
洁净热空气烘干，天气·绿色·健康·环保，比普通热泵烘干除湿机优
比燃煤·电热烘干机质量优，但闭路机由于无新风进入，烘干质量较差
产品质量影响严重
干燥效率
以烘干红薯为例比普通热泵烘干机高23%
佛山广智为大家提供的热泵烘干机应用范围广，烘干品质出色，利用智能的控制电脑和可视化的操作方式，链接互联网的APP应用，让您出门也能监控到物料的烘干进程，度红外感测系统，能够实时检测烘房的物料含水率和烘干情况，是您在烘干房内装上了一个眼睛。
http://guangzhi888.com