加工定制是
型号GZ-LY
订货号00888
传热面积全面受热
外形尺寸1050*1800*1650
功率3KW
重量100KG
是否跨境货源是
龙眼烘干机——的烘烤工艺说明
采用空气能热泵龙眼烘干机进行烘干,需要的烘干温度较高,大约在60度左右烘干20-25小时即可成干果。初始温度宜高,快速提水,然后降低后逐渐升温。在中间附近段宜静止若干小时,使水分自内部慢慢从龙眼内部渗出至果面,然后再进行烘干,这样烘出来的龙眼品质好,外观佳。具体操作如下:
1、启动广智空气能热泵龙眼烘干机,温度设定在60℃左右,烘干时间设定为4小时。此时是大量除湿的时刻,颜色慢慢变成金。
2、初始烘干后,将从龙眼烘干机里拿出来冷却几个小时,使里面的水分蒸发出来表面,然后进行第二次烘干。
3、再次将龙眼放入热泵龙眼烘干机里面,温度设定为50℃,时间设定为3个小时。此时里面蒸发到表面的水分快速烘干,而后,是慢慢烘干除湿。
4、将龙眼烘干机温度降至45℃,烘干时间设定为1-2个小时,此时将里面仅剩的一点水分除去,同时,低温烘干能挖掘本身的香味。至此烘干完成。
3P-30P芒果烘干除湿一体机、芒果烘干房厂家定制——广智空气能芒果烘干机工程案例
芒果在云南、广东等地,种植非常多,每年的产量也是非常可观。特别是在云南,各种各样的水果非常多,芒果也是其中一种非常热销的水果。当地也有很多农户将采收后的新鲜芒果加工制作成芒果干进行售卖,既能让采收的水果不至于因为大量堆积而卖不出去,又能通过深加工提高芒果的价值和利润。就如我们云南的一个工程,客户属于一家子种植片芒果,每年芒果丰收既开心又烦忧。因为丰收也意味着得低价售卖,甚至得承担部分卖不出去的风险。后来客户找到我司了解我们的设备,并订购了1台15P热泵芒果烘干机,用来深加工干燥制成芒果干。如今,客户每天都在不间断进行芒果干制,批次烘干量在3000斤,仅需要32个小时就可以完成。全程可实现自动化操作,智能化管理,再也无需人工进行翻动,也无需整夜守值,非常便捷省事。每批次出来的芒果干颜色金黄亮丽,味道酸甜可口,包装入袋后在市场售卖反响很好。客户非常满意,自从用上了空气能芒果干烘干机进行干燥,再也不用担心丰收后芒果卖不出去了。
广智空气能大小型芒果干烘干机、水果芒果干燥设备——芒果烘干机烘烤制作工艺
经过加工之后的芒果干更酸甜,果肉更柔韧,非常好吃。那么其是怎么进行制作加工的?如何才能制作出广受消费者喜爱的芒果干呢?其实芒果干的制作一般都要经历芒果挑选、清洗、切片、护色、广智芒果烘干机干燥、包装等几个*的阶段。每个阶段流程都将决定成品芒果干的质量。具体的工艺参考如下:
1、 原料挑选——芒果的挑选应选择肉质肥厚、核小、8、9成成熟度的新鲜芒果。
2、 芒果清洗——将挑选好的芒果进行清洗,剔除不合格果实,之后装入塑料筐内,沥干水分。
3、 去皮操作——将芒果去皮操作,皮一定要除去干净,如果去除不干净,皮含有单宁,会使果肉褐变。
4、 切片操作——去皮后的芒果要修除斑疤,使表面光滑,然后进行切片操作,厚度在8-10mm,长条方向。
5、 护色处理——将切片好的芒果,采用熏硫或浸硫的方式进行护色处理。
6、 干燥处理——启动芒果烘干机,将芒果装盘上架推入烘房内,设定好三个区段的温湿度及时间:一区温度设定在45℃,湿度设定在65%RH,时间设定4个小时;二区温度设定在55℃,湿度设定在42%RH,时间设定6个小时;三区温度设定在62℃,湿度设定在26%RH,时间设定22个小时。之后即可自动化进行干燥。
7、 包装入袋——经过热泵芒果烘干机干燥后的芒果,可拿出烘房冷却,之后再进行包装入袋。
广智芒果干烘干机厂家、广智空气能芒果烘干除湿机特价、箱式热泵芒果烘干机烘烤前期工作
采用芒果烘干机进行干燥,要想获得好的效果、品质,除了设备要适合、烘房要适中、循环风机数量足够、烘干技术成熟等外,还有一个重要的因素,就是在烘干之前,对芒果进行处理,从芒果的挑选、清洗、去皮、切片、护色等等,都是缺一不可,也都是需要认真对待,否则任何一个环节疏忽,都会影响芒果的烘干效果。
1、 芒果挑选——选择肉质肥厚、核小、8、9成成熟度的新鲜芒果,全熟的芒果制作出来的口感会差一些。
2、 芒果清洗——将挑选好的芒果进行清洗,剔除不合格果实,之后装入塑料筐内,沥干水分。
3、 去皮切片——将芒果去皮(皮一定要出去干净,皮含有单宁,会使果肉褐变)、切片(厚度在8-10mm,长条方向)。去皮后要修除斑疤,使表面光滑。
4、 护色处理——采用熏硫或浸硫的方式进行护色处理。
经过这4个步骤的操作,即可采用热泵芒果烘干机进行烘烤流程。
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