多功能腊肉腊肠烘干机 腊肉烘干机

公司十多年来从事腊肠烘干机,腊味烘干机设备生产研发,烘干机技术,腊肠烘干设备可量身定制,公司提供肠烘干机,厂家直接供货价格
型腊肠烘干机其实就是空气能高温热泵烘干机，空气能高温热泵烘干机是一种新型率节能烘干机，其工作原理是根据逆卡诺循环原理，采用少量的电能，利用压缩机，将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态，并大量吸收空气中的热能，气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体，然后进入冷凝器放热，把干燥介质加热，如此不断循环加热，可以把干燥介质加热至40℃～85℃。相对于电热烘干机而言，节约了三分之一的电能。
腊肠烘干机的主要结构： 
1、热源空气能热泵机组。
2、保温房体装置。
3、烘干房内部热风循环装置。
4、自动排湿装置。
5、温湿度智能控制装置。

「腊肠烘干机】环保说明
1：燃煤、燃油烘干机，产生大量烟雾及废气污染，并产生和排放大量的二氧化碳，二氧化硫等有害废气，而空气能热泵只是将周围空气中的热量转移到烘干房中，安全做到零排放，对环境几乎不产生影响，是真正的环保烘干机。
2：本机组先期客户主要用于茶叶、粉条等食品烘干，其排出的回风为含有大量水蒸气的空气，而无任何有害成份，无需处理。
3：当用于化工产品或其他产品烘干时，将根据具体烘干成品所含成份进行环保处理。
空气能烘干机跟其他烘干机的性能对比
对比内容
本机组
普通人烘干除湿机组
传统烘干机（燃烧或电热)
热泵烘干方式
双效回热与双效加热
闭路式或开路式
——
压缩机
喷气增焓二次压缩机
单级压缩机
无
膨胀阀
第四代智能电子膨胀阀
热力膨胀阀或普通电子膨胀阀
——
节能
以烘干红薯干为例，比密闭热泵烘干机节能37%，比电热烘干机节能70%
比电热烘干机节能30%
能耗极高
制冷剂
134a,无臭氧消耗，环保
R22，有臭氧消耗，不环保
——
环保
无烟雾，废气排出
无烟雾·废气排出
烟雾及废气污染
食品烘干
洁净热空气烘干，天气·绿色·健康·环保，比普通热泵烘干除湿机优
比燃煤·电热烘干机质量优，但闭路机由于无新风进入，烘干质量较差
产品质量影响严重
干燥效率
以烘干红薯为例比普通热泵烘干机高23%
佛山广智为大家提供的热泵烘干机应用范围广，烘干品质出色，利用智能的控制电脑和可视化的操作方式，链接互联网的APP应用，让您出门也能到物料的烘干进程，度红外感测系统，能够实时检测烘房的物料含水率和烘干情况，是您在烘干房内装上了一个眼睛。

腊肠烘干机
接近太阳晒干的腊肠烘干工艺：
腊肠烘干过程分为四个阶段进行：
阶段进行1.5小时，干燥温度为45℃，该阶段不排湿；
第二阶段进行1.5小时，干燥温度为50℃，该阶段进行排湿；
第三阶段进行1.5小时，干燥温度为55℃，该阶段持续排湿；
第四阶段，干燥温度为45℃，持续排湿，直到烘干到腊肠符合要求出炉。
腊肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术，指将动物的肉绞碎成泥状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。

腊肠烘干机厂家广智节能设备为您提供腊肠干燥工艺技术,腊肠干燥机利用空气能作为能量源泉，是节能新的腊肠烘干机品种。
为什么选择热泵烘干机干燥腊肠？
腊肠的干燥机种类有很多，烧煤、燃气的、生物质的，这几个品种的腊肠烘干机有的有污染，有的有危险，在干燥腊肠的时候温度和湿度控制不是很好，导致干燥腊肠每次都要依靠人的自我感觉来判断，导致每次烘干出来的腊肠口味可能有差别。而热泵烘干机可以根据我们厂家的烘干技术和腊肠厂家的技术经验研发出固定的腊肠干燥工艺，保证每个批次的腊肠口味一致，省去人工不同的口味不同，实现产品统一化。
腊肠烘干工艺
1、高温烘干温度达到65-68度之间烘干除湿3-4个小时让腊肠初步发酵，提升腊肠的香味。
2、减速干燥阶段发色期和收缩定型期的控制，温度控制在50-55度之间，湿度控制在45%左右，时间为4-5个小时，腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色，肠衣开始收缩，这个时段应注意避免腊肠出现硬壳，可以进行冷热交替使用，效果更好。
3、快速干燥阶段，这一阶段主要的制约因素是温度，为了保证干燥速度，温度要升高到58-60度，烘干时间控制在10-12个小时，相对湿度控制在38%左右，腊肠终烘干湿度在17%左右。
http://guangzhi888.com