加工定制是
品牌广智
型号GZ022D
操作方式连续式
适用物料多种可用
应用领域食品药材水果蔬菜农副产品
传热面积/(m2)
转速2900
功率6KW
广智心怀匠人之心,努力将每个产品塑造成行业 广智节能科技有限公司是一家以生产烘干设备为主,集研发、制造、销售、进出口贸易为一体的企业。公司主营空气能热泵烘干机、食品烘干机、果蔬烘干机、肉制品烘干机、海产品烘干机、材烘干机、等配套产品,广泛应用于食品、农业、木材、工业等各行业的烘干。产品销往国内二十多省、市、自治区,并出口至东欧、中东、、非洲、大洋洲的几十个和地区。 宏景节能在干燥行业历经十余年时间的创新探索,通过不断了解用户在物料干燥过程中遇到的问题和实践经验,建立了一套自己的规划方案体系,为每位不同物料干燥需求的用户定制出适合自己的设计方案,并在食品烘干加工工艺、蔬菜水果烘干加工工艺、材烘干加工工艺等方面成效显著,得到了国内外用户的认可。
蘑菇干燥机的干燥技术
(1)初步干燥阶段:干燥温度不能过高或过低,应掌握在35*C为宜,此时进排气孔应全开,回温孔关闭,干燥3-4小时。一般情况下,温度食品烘干设备/蘑菇烘干设备/食品烘干机每小时升高1-2C,应逐渐升高至40*C左右。
(2)恒速干燥期:4-5小时后,温度应逐渐上升到50”C左右,每小时2℃左右,关闭三分之一的进排气孔,此阶段一般干燥3-4小时。
(3)干燥期:8-9小时,温度应逐渐上升到55-60℃,然后将蘑菇干燥机的进气孔和排气孔关闭:一、回温孔打开一秒—,此阶段一般干燥1 - 2小时。
(4)完整干燥周期:1小时,温度应控制在6食品烘干设备/蘑菇烘干设备/食品烘干机0-65*C,进排气孔全部关闭,回温孔全部打开,使热风上下循环,可保证菇褶蛋黄,增加香气。
烘干工艺调试。
不同的物料,在烘干工艺上的差别是很大的。
山茶籽在烘干的过程中可以持续用50-65度的温度进行阶梯升温,同时进行排湿处理,但食用菌和鲜花类等物料因为初始含水率高,且对烘干后的成品品相、颜色要求很高,所以在做烘干工艺设置和调试时要特别注意,在烘干阶段的时候,要从低温开始循序渐进,温度不宜升得太快,要尽量保持物料处于一个恒温的过程,同时进行缓慢的排湿处理,这样操作的目的能够有效的保证物料的品相、色泽、味道。在经过第二段长时间的排湿后,后期可以逐渐提升温度,进行收尾处理。
物料烘干的实质是高温烘干的空气流经物料表面,达到降低物料本身水分含量的过程,因此想要使烘干速率和烘干效果更好,物料本身的摆放也是一个重要的影响因素。在烘干的过程中,不同物料的属性存在很大差异,其对于烘烤架和物料摆放盘的选择也不同,同时在烘干物料时还需要根据烘干设备的风道设计来选择物料架及物料盘。
一、物料架的类型与选择
根据烘房实际使用要求一般将物料架分为固定式和移动式(推车)及悬挂式物料架三种类型:
(1)固定式物料架:
即将物料盘支撑架直接安装在烤房内部,使用时直接将托盘放进烤房内,这一类物料架主
要适用于小型烘烤设备及一体式烘烤设备,烘干量一般较少,目前许多一体式的烘干设备都采用这种物料架,其优点是使用方便,适合大部分物料的小批量烘干;
(2)移动式物料架:
一般采用推车的形式,将物料架和轮式推车组合在一起,主要适用于大中型烘干设备,烘干量一般都比较大,要求铺装物料要方便而且是多人同时操作,使用时在工作台上进行物料摆放,将物料摆
放好放置于推车上,物料摆放完毕一起推入烘干设备;
(3)悬挂式物料架,这种物料架和常用的移动式物料基本上可以通用,使用时只需增加竹棍或者不锈钢矩管可以了,比如食品,农副产品,海产品,腊肉、腊肠、烟叶、米粉、面条、海带、腐竹等烘干通常都是悬挂着的,且烘干量较大,选用这种比较合适。
空气能烘干机可以蘑菇属于一种静止的烘干机,新鲜的蘑菇现在静态干燥的房间里,通过内部和外部的功能蒸发器、散热器、热循环系统内的LengMeng,吸收外面的干燥室的温度,处理内部转移到干燥室,改善内部空气温度、干燥室温度后,食品烘干设备/蘑菇烘干设备/食品烘干机安装在干燥室的轴流风机吹热空气通过表面的蘑菇、高温热空气传热蘑菇,蘑菇逐渐在水中蒸腾出,在这个时候,干燥空气湿度房间里开始增加,高温高湿的空气通过冷却机,高湿时,空气中的水汽凝结成水,然后穿过排水管道。整个过程重复进行,不断地蒸发原料中的水分,然后不断地将水分冷凝出来,蘑菇慢慢地脱水和干燥。
空气能热泵烘干设备是一种由空气能加热装置,有循环风机的烘干设备都可称为热风循环烘干设备,因为不管烘干设备什么结构,风向水平还是垂直,归根到底都是热风在里面循环流动,所以都可通称为热风循环烘干设备。热风循环烘干设备的空气循环系统采用风机循环强制送风方式,风经由加热器加热后,送至烘干设备内,再将使用后的部分空气吸入风道成为风源再度循环加热后使用,确保室内温度均匀性的同时,利用强制通风作用,使物料均匀干燥。
随着生活水平的不断提高,现代人愈发重视健康饮食。日常饮用花茶、吃果蔬干,这样的健康生活方式也逐渐为大众所接受,并带动了果蔬干及花茶市场的发展。为了给消费者提供更好的产品,选择烘干设备烘干果蔬、花茶,已经逐步成为市场主流。使用烘干设备,科学烘干物料,有利于提高产品的经济价值,同时,也可以有效降低生产成本,节约人力,可谓是一举两得。因而,烘干设备的选择十分重要。对于一些果蔬加工或者花茶加工厂来说,空气能热泵烘干房或许是一个不错的选择。热泵烘干机有多种热源可供选择,包括空气能、天然气、煤炭等多种形式。其中,空气能热泵烘干房要比其他热源的烘干设备相对省电。空气能热泵烘干房与传统热风干燥区别在于空气循环方式不同,干燥室空气降湿的方式也不同。空气能烘干房是运用逆卡诺原理,吸收空气中的热量通过压缩机转移到房内,实现烘干房的温度的提升,配合相应的设备实现物料的烘干。空气能热泵烘机组具有能源消耗少,环境污染小、烘干品质高、适用范围广等优点,其优异的节能效果已被国内外的各种试验研究所,产品已广泛应用于农副产品烘干中。广智20年专注农副产品烘干设备生产销售,具有丰富的烘干经验。如果您需要花茶烘干、果蔬烘干设备,欢迎联系我们,我们提供免费的试机服务,欢迎来厂参观!
公司拥有设备的研发团队、生产车间和生产设备,配套完善的管理体系,具备检测设施和的模拟焓差实验室。十余年热泵烘干行业经验、高科技技术研发人员、和实际经验的相结合,研发生产的高温热泵烘干机功能强大:烘干、闭式、四效热回收排湿、冷干、分时段编程能同时满足各个烘干行业的要求。机组节能、、环保、智能,是烘干的好选择! 开拓创新,不断去完善和提高产品的质量,对产品精益求精,对客户细心服务,以技术、服务、节能、环保为理念,以维护地球生态环境,创造美好人居环境为目标。在人类面临着能源和温室效应威胁的,广智的烘干设备将会得到更加广泛的应用! 客户的满意和对社会节能环保的贡献,是我们广智不断的动力!
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