加工定制是
品牌广智
型号GZ022D
操作方式连续式
适用物料多种可用
应用领域食品药材水果蔬菜农副产品
传热面积/(m2)
转速2900
功率5KW
广东广智节能科技有限公司位于广东省佛山市南海区狮山镇 地理位置优越,交捷。本公司是一家集研发、生产、销售为一体的食品机械制造企业,公司主要产品有:冷风干燥机、热泵低温干燥机、水产品冷风干燥机、肉制品冷风干燥机、空气能热烘干机、农产品热泵干燥机、食品真空冻干机、药品真空冻干机、烘干设备、烘干房、烘干箱等一系列食品生产配套流水线设备。 公司坚持“科技发展,诚信决定未来”的,坚持“以人为本、敢于创新”的发展道路,不断汲取国内外技术和工艺,推陈出新,创新发展。我们真诚期待与国内外广大客户的诚信合作、相互交流、协调发展、共创辉煌。
【空气能烘干机】产品特点
(1)稳定高 工业用高温热泵的要要求是质量可靠,运行稳定!!!以达到客户连续生产的要求。因此,金凯高温热泵在压缩机的排气压力、排气温度、过流、过热、过载等重要参数的控制和保护方面,精密设计、严格控制,保证热泵系统在稳定可靠的安全工况下运行。
(2)出风温度高 输出热风温度为75℃。高温热泵热风系统也可以广泛运用于工业领域。如食品烘干、肉制品烘干、水果烘干、茶叶花茶烘干、种子烘干、屠宰热水等。
(3)运行费用低 高温热泵的运行费用与燃煤费用相当;比燃油、电、气耗能设备节省50%-80。
(4)绿色环保 运行过程无三废(废水、废气、废渣)产生,对环境没有污染,绿色环保。高温热泵技术解决了普通热泵温度低的问题,可以替代供热锅炉的使用,减少由于使用燃煤、燃油锅炉引起的有害气体的排放,提高大气环境质量,充分利用可再生和节约常规能源,更有利于社会的可持续发展,具有良好的经济效益和社会效益,其市场前景广阔。
(5)干燥产品品质好 热泵干燥是一种温和的干燥方式,接近自然干燥。表面水分的蒸发速度与内部水分向表面迁移速度比较接近,使燥物品的品质好、色泽好、产品等级高。用普通的干燥方法得到的芳香类挥发性物质保留少、耐热性差的维生素保留低、颜色变化较大。
空气能烘干机的优点
空气能烘干机烘干品质好:烘干过程中温度湿度全自动控制,高温数码涡旋技术的应用是温度波动在0.2度之内,不会因为温度忽冷忽热影响品质节能环保:干燥1公斤水,只需要耗能0.2~0.3kwh.与常规能源相比,节能优势显著;另外,因为能耗低,大大减少了二氧化碳的排放。采用R22环保冷媒,无污染物排放,臭氧层破坏指数为零,对环境无任何污染。安装简单省时省工:空气能烘干机不需要连接任何水管、风管,只需接入电源即可工作。另外,利用的高温热泵烘干控制器,可根据工艺要求内置多种烘干曲线,全自动运行,省时省工。
空气能热泵除湿干燥与传统热风干燥的区别在于空气循环方式不同,干燥室空气降湿的方式也不同。热泵干燥时空气在干燥室与热泵干燥机间进行闭式循环,它利用热泵干燥机的制冷系统使来自干燥室的湿空气降温脱湿,当湿空气流经热泵蒸发器时,内部的低压制冷剂吸收空气的热量由液态变为气态,空气因降温而排出其中的大部分凝结水。来自蒸发器的低压制冷蒸汽由压缩机升压后送至冷凝器。当脱湿后的干冷空气流经冷凝器时,内部的高压制冷剂因冷凝而放出热量,外部的空气则被加热为热风又回到干燥室继续干燥所需要干燥的产品。从冷凝器流出的高压制冷液经膨胀阀降压后流入蒸发器继续下一个循环。空气能热泵除湿干燥回热循环是在热泵除湿干燥机内增加回热器,使进入蒸发器的空气温度下降而进去冷凝器的空气温度上升;回热循环使蒸发器冷量用于空气降温减少(无效耗冷过程),而用于降温除湿过程冷量增加,使热泵干燥的蒸发温度及除湿量上升;增加回热循环的热泵除湿干燥比普通热泵干燥节能30%以上。
腊肠烘干工艺:高温烘干温度达到65-68度之间烘干3-4个小时让物料发酵过程,保证腊味香味。减速干燥阶段发色期和收缩定型期的控制,温度控制在50-55度之间,湿度控制在45%左右,时间为4-5个小时,腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色,肠衣开始收缩,这时一定要注意硬壳的出现,可以进行冷热交替使用,效果更好。快速干燥阶段,这一阶段主要的制约因素是温度,为了强化干燥速度,温度要升高到58-60度,烘干时间控制在10-12个小时,相对湿度控制在38%左右,腊肠终烘干湿度在17%左右。
【空气能烘干机】基本说明
红薯,又芋、地瓜、甘薯等,常制作成干品,便于长期储存食用。传统的红薯干地瓜干制作方式是通过太阳晾晒来完成的,存在效率低,耗费大量人工,容易霉潮等缺陷。为此,我司推出一款新型的节能又环保,烘干效率高,烘干品于日晒效果的红薯干地瓜干烘干设备空气能热泵烘干机。
【红薯干、地瓜干】加工工艺
空气能红薯干烘干机、番薯干烘干:
(1) 红薯干(地瓜干)烘干前期工作: 将红薯清洗干净,蒸煮到大约七八成熟,冷却后人工切片。红薯人工切片要保证厚度一致,不要让红薯片规格相差太大。将切片后的红薯均匀铺摊在架子上。
(2) 广智热泵红薯干(地瓜干)烘干工艺:启动广智热泵烘干除湿机,将烘干房温度预热到30度左右,放入红薯干,阶段设定40℃,定时1~2小时。第二阶段温度设定55℃,定时2小时。 第三阶段温度设定65℃,定时 2小时。第四阶段温度设定70℃,定时1小时。设定时间段走完后,控制系统自动关闭广智热泵烘干机,一小时后将物料取出。
空气污染治理难,车间温度高是软包装企业非常头疼的事情,快烘热泵烘干机用途多多。软包装企业采用传统地印刷烘干方式,车间内不但温度高且气味令人难以忍受,使得员工苦不堪言,企业招工困难。快烘热泵烘干机组通过热风的形式烘干物料,产生的有机废气与水蒸气均有排湿系统抽出,杜绝性废气流入车间之内。并且,快烘空气能热泵烘干机能够对空气中的热量回收利用,运行时所产生的冷气还能输送到车间之内,实实在在地降低民车间温度,真正的为员工营造一个空气,温度适宜的工作环境。
香肠腊肠烘干机:
香肠以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成。香肠一般指猪肉香肠,全国各地均有生产,名品有云塔香肠、腊肠、宜宾广味香肠、招远香肠、香肠、腊肠、小香肠、南肠和香肠等;按风味分,有五香香肠、玫瑰香肠、辣味香肠等,各有特色。香肠的制作季节往往是冬季,做好的香肠放置室外自然风干,所以又有腊肠、风肠之说,传统的风干方法受天气影响,只能季节性生产,在其它季节无法生产加工,一些厂家采用热风烘干代替自然风干的工艺,做出的香肠口感已和传统风味有很大差别(主要差别在口感与风味上),因此,采用冷风干燥工艺与设备,是替代传统工艺的选择。
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